Rinderorganpräparate erfreuen sich in den letzten Jahren zunehmender Beliebtheit, insbesondere von grasgefütterten Rindern aus Weidehaltung. Viele Menschen möchten Innereien konsumieren, mögen jedoch oft nicht den Geschmack oder haben Schwierigkeiten, Organe von grasgefütterten Rindern zu finden. Da Rinderorganpräparate in Form von Kapseln oder Pulver erhältlich sind, stellen sie eine einfache und bequeme Möglichkeit dar, Organe zu sich zu nehmen.
Ernährung und Rezepte
Gemüse länger frisch halten – Vejibags machen es möglich
Heute stellen wir eines unserer Lieblingsprodukte vor. Hier dreht sich alles um Nachhaltigkeit: sowohl vom Produkt als auch von deinem Gemüse. Die Rede ist von der Vejibag! Verabschiede dich von lästigen Plastiktüten und -behältern, denn diese Tasche wird die Art und Weise, wie du deine Kräuter und dein Gemüse aufbewahrst, revolutionieren.
Rezept: Eingelegte Wakame süß-sauer
Unsere super liebe Kundin Beate hat ihr wunderbares Rezept für eine süß-sauer eingelegte Wakame geteilt. Herzlichen Dank! ❤️
Rezept: Plätzchen aus Kochbananenmehl, Kakaobutter und Apfelmehl
Dieses Rezept war ein Experiment – das Backen hat Spaß gemacht, wir haben dabei gelernt* und es hat auch geschmeckt. Was will man mehr?
Rezept: Grünkohl-Salat mit Dulse und Avocado-Dressing
Ich mag es zu kochen und ich habe das Glück, dass die Menschen in meinem Leben oft ebenfalls das Kochen (und Essen) mögen.
Rezept: Schnelle Plätzchen aus Kochbanenenmehl (glutenfrei)
Manchmal hat man Lust auf Plätzchen. Und zwar sofort, bitteschön!
Was ist Dulse bzw. Lappentang?
Dulse, auch Rotalge oder Lappentang genannt, ist eine äußerst hübsche und yudem wohlschmeckende Rotalge, die an den nördlichen Küsten des Atlantiks und Pazifiks wächst. Kulinarisch gesehen ist Dulse unser Lieblingstang, weil es doch zahlreiche Verwendungsmöglichkeiten für ihn gibt.
Dulse und andere andere Algen gewinnen immer mehr an Beliebtheit, weil sie reich an Spurenelementen sind. Speziell Dulse schmeckt „voll nach Meer“, wie ein Freund begeistert meinte, der Dulse zum ersten Mal probiert hat.